北海道究極の苺大福！
e-NEWS担当 石田香奈子です。
北海道のお土産をいただきました。今回は、苺大福です。
それも、ただの苺大福ではありません・・・
「北海道究極の苺大福」をいただきました！
まずは期待感高まるパッケージをご覧ください
ひとつひとつ大切に包まれている「苺大福」・・・いえ、もう「お苺大福様」です。
パッケージ越しにうっすらとしか姿を伺えないところが、期待感と食欲を高めます.:｡*ﾟ☆
パッケージには「かわ原。」の文字。
どの辺りが究極なのか・・・
なんとこちらの苺大福、北海道を拠点に活躍されているライスボールプレイヤー、川原悟さんが直接包んでくださった苺大福なのです！
早速断面をどうぞ！
大変申し訳ございません。
素人によるカットでは、こちらの断面が限界でした・・・
美味しさを伝えきれてはいませんが、丸ごとの苺を覆っているのは「白あん」！
そして一番外側を包んでいるのは、求肥（ぎゅうひ）ではなく北海道産の「お餅」です！
苺大福と言えば、こしあん、粒あんなどの黒いあんこしか食べたことがなかったのですが、「白あん」はとても上品な味わい！
そしてしっかりとした「餅」の旨み！苺も瑞々しく香りも豊かで、まさに究極の苺大福でした！
